Рецепт приготовления песочного пирога со смородиной. Для теста нужно смешать масло, муку, разрыхлитель, сахар, соль и яйцо. Для заливки нужно растереть творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром, добавить сметану и муку. На тесто выкладываются ягоды, сверху заливка. Пирог запекается в духовке до золотистого цвета бортиков. Готовый пирог нужно полностью остудить в форме перед подачей.